Pěstování žampionů – Prasek okres Hradec Králové

Pěstování žampionů je specializovaná zemědělská činnost zaměřená na produkci jedlých hub v kontrolovaném prostředí. V lokalitě Prasek působí firmy, které zajišťují celý cyklus od přípravy substrátu po sklizeň. Čerstvé žampiony jsou základem mnoha pokrmů a dále se zpracovávají do konzervovaných potravin. Pravidelná dodávka čerstvých hub je klíčová pro maloobchod i zpracovatelský průmysl.

1–20 firem z 501 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 495 445 293

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 495 493 577

Výroba pekárenských a cukrářských výrobků.

Poslat poptávku 736 762 520

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 495 493 946

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 495 493 733

Výroba ocelových konstrukcí pro strojírenská technologická zařízení.

Poslat poptávku 603 441 497

Oferujeme široký sortiment alkoholických a nealkoholických nápojů, potravin i půjčovnu výčepního zařízení. Zajišťujeme včasné doručení v Novém Bydžově a nabízíme individuální ceny pro restaurace a další provozovny.

Poslat poptávku vojedlicka.cz 495 492 926

Atypické nerezové výrobky. Repase mechaniky potravinářských strojů.

Poslat poptávku 602 168 165

Nabízíme zakázkovou výrobu nerezových zařízení a malých pivovarů pro potravinářský, farmaceutický a chemický průmysl již od roku 2004. Naším cílem je poskytovat produkty na míru, které splňují specifické požadavky našich zákazníků.

Poslat poptávku nerez-cidlina.cz 777 787 058

Prodáváme exkluzivní sportovní výživu vyrobenou v České republice. Nabízíme proteiny, nakopávače a další funkční doplňky stravy pro sportovce a příznivce zdravého životního stylu. Výrobky vznikají z prvotřídních surovin a kladou důraz na chuť i čistotu složení. Zaměřujeme se na kvalitu, poctivost a…

Poslat poptávku egofirst.cz 724 720 402

Zdeněk Mádl, se sídlem Masarykovo náměstí 1145, 504 01, Nový Bydžov, v okrese Hradec Králové a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 6 - 9 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby…

Poslat poptávku 495 493 139

Výroba sportovní výživy pro fitness centra. Prodej mléčných výrobků a surovin pro gastronomii a nápojové automaty.

Poslat poptávku promil.cz 737 226 477

Naše pekárna v Hradci Králové Vám nabízí široký výběr čerstvých a kvalitních pekárenských výrobků. Od voňavého chleba po lahodné cukrářské výrobky, každý náš produkt je vyráběn s láskou a péčí o tradiční receptury.

Poslat poptávku hradeckapekarna.cz 739 533 207

Pěstování žampionů v lokalitě Prasek – detailní popis

Pěstování žampionů je kontrolovaná produkce jedlých hub v uzavřených prostorách s řízeným klimatem. V lokalitě Prasek a okolí se touto činností zabývají specializované firmy, které zajišťují celý řetězec od přípravy substrátu až po expedici čerstvých hub. Substrát tvoří směs slámy, koňského hnoje a dalších organických materiálů, která prochází pasterizací při teplotě kolem 60 °C. Důraz je kladen na hygienu a stabilní podmínky pro růst, včetně řízeného klimatu.

Podle čeho se orientovat při výběru pěstitele žampionů?
  • dodržování hygienických standardů a HACCP
  • používaný typ substrátu a jeho původ
  • odrůdy žampionů (bílé, hnědé, portobello)
  • četnost a pravidelnost dodávek
  • možnost návštěvy pěstírny a certifikace

Žampiony jsou citlivé na kvalitu substrátu a teplotní výkyvy. Pěstební cyklus od naočkování po poslední sklizeň trvá 6 až 8 týdnů, přičemž z jednoho záhonu se sklízí obvykle 3 až 4 vlny. Sklizeň probíhá ručně, aby nedošlo k poškození plodnic. Kromě bílých žampionů se pěstují i hnědé odrůdy (cremini) a velké portobello, které se liší chutí i strukturou. Čerstvé žampiony se dodávají do maloobchodu potravin a nápojů nebo se zpracovávají do konzervovaných potravin. Pěstitelé v lokalitě Prasek často spolupracují s místními zpracovateli.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.