Pekařství – Trutnov

Pekařství se specializuje na výrobu čerstvého chleba, pečiva a sladkých i slaných pochutin. Sortiment zahrnuje klasické druhy (rohlíky, housky, chléb) i sezónní a regionální speciality. Kvalita výrobků závisí na použitých surovinách, druhu mouky a způsobu zpracování těsta. V lokalitě Trutnov působí řemeslné pekařství i větší výrobny.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pečeme slané i sladké pečivo, zákusky a dorty. Nabízíme také kávu a víno. Posezení v příjemném prostředí je samozřejmostí. Cukrárna a kavárna pro všechny, kdo si chtějí vychutnat čerstvou dobrotu.

Poslat poptávku 602 544 231

Pečeme a prodáváme slané i sladké pečivo pro každý den. Čerstvé chleby, rohlíky a housky doplňujeme o chuťovky a zákusky. U nás si nakoupíte pro celou rodinu i pro malou oslavu. Pekařství s tradičním přístupem a důrazem na čerstvost.

Poslat poptávku 608 227 677

Dodáváme technologická zařízení pro potravinářský průmysl. Podporujeme pekaře, cukráře a výrobce polev i čokolád. Dovážíme také kvalitní potraviny a suroviny, které na českém trhu postrádáte. Jsme malá a pružná společnost s dlouholetými zkušenostmi.

Poslat poptávku equite.cz 491 616 525

Pěkné pečivo a čerstvé chléb s tradičními recepty. Vyrábíme širokou škálu lahůdek a cukrářských výrobků přímo v Hradci Králové. Navštivte naše kamenné prodejny, kde získáte výrobky prvotřídní kvality.

Poslat poptávku hradeckapekarna.cz 739 533 212

Vyrábíme dorty a sladkosti s láskou a péčí, které rozzáří každou oslavu. Naše vášeň pro francouzskou cukrařinu se promítá do všech našich produktů, ať už jsou to dorty, makronky nebo cupcaky. Oslavte s námi a ochutnejte naše výtvory!

Poslat poptávku sladkytecky.cz 777 581 143

Pekařství v lokalitě Trutnov – detailní popis

Pekařství je provozovna nebo výrobní zařízení zaměřené na výrobu chleba, běžného a jemného pečiva, slaných a sladkých výrobků z kynutého, listového, třeného či jiného těsta. Základními surovinami jsou mouka (pšeničná, žitná, špaldová, celozrnná), voda, sůl a kypřidlo - kvasnice nebo kvásek. Kváskový chléb vyžaduje delší dobu kynutí (12-24 hodin), což zlepšuje jeho chuť a stravitelnost. Pečení probíhá v pecích na dřevo, elektrických nebo plynových, při teplotách 200-250 °C. Důležitá je také čerstvost - pečivo se obvykle peče několikrát denně, aby bylo zákazníkům k dispozici brzy ráno.

Sortiment pekařství zahrnuje nejen základní druhy chleba a rohlíků, ale také koblihy, koláče, buchty, croissanty, bagety a další. Některé provozovny se specializují na sezónní pečivo (vánočky, mazance). V lokalitě Trutnov lze nalézt pekařství s vlastní výrobou i prodejny, které pečivo dovážejí z centrálních pekáren.

Podle čeho vybírat pekařství v lokalitě Trutnov?
  • čerstvost a doba výroby
  • složení a původ surovin
  • druh použitých mouk a kypřidel
  • sortiment a možnost objednávek na přání
  • způsob pečení (řemeslné vs. průmyslové)

Při výběru hraje roli i specializace - některá pekařství se zaměřují na pekařskou výrobu pro restaurace a hotely, jiná nabízejí koblihové výrobky nebo výrobu svatebních koláčů. Pro svatební hostiny je vhodné oslovit výrobce svatebních koláčů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.