Pekařská výroba představuje obor zaměřený na přípravu chleba, běžného a jemného pečiva, koblih, koláčů a dalších sladkých výrobků. Kvalitu ovlivňuje volba mouky, kvasu, délka kynutí a teplota pečení. V lokalitě Královehradecký kraj najdete pekařství, která se věnují jak tradičním receptům, tak moderním trendům. Při výběru pekaře se vyplatí sledovat složení výrobků a způsob výroby.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Mlýn vyrábí pšeničnou i žitnou mouku a otruby. Produkty slouží pekařům, cukrářům i spotřebitelům pro domácí pečení. Mouka se mele tradičním způsobem s důrazem na kvalitu surovin.
Pečeme denně čerstvé pečivo, kváskové chleby i domácí koláče. Nabídka zahrnuje také buchty, kremrole a další sladké dobroty. Vše připravujeme tradičními postupy bez dopékání nebo rozpékání. Zaměřujeme se na kvalitní suroviny a poctivou ruční práci.
Vyrábíme a dodáváme vejce vařená, sušená i tekutá pasterovaná pro pekařskou a cukrářskou výrobu, gastroprovozy a výrobce lahůdek. Klademe důraz na čerstvost surovin díky spolupráci s předními producenty. Průmyslově zpracovaná vejce šetří čas při dalším použití v kuchyni.
Johnova pekárna vytváří tradiční chléb a koláče z kvalitních surovin s důrazem na rodinné tradice a historii. Inspirujeme se našimi předky a přizpůsobujeme recepty moderním chutím, abychom našim zákazníkům nabídli autentické zážitky z dobrého pečiva.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.