Bílá vína – Dolany okres Náchod
Do kategorie bílých vín patří vína světlé barvy vyráběná z bílých nebo modrých hroznů bez macerace slupek. Jejich chuťový profil sahá od svěžích citrusových tónů po plné máslové aroma. Hodí se k rybám, mořským plodům, salátům a sýrům, ale také jako aperitiv. V lokalitě Dolany lze vybírat z nabídky vinoték, restaurací a specializovaných prodejen.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme jedinečná bio vína přímo z našich vinic v Bzenci, kde dodržujeme tradice a ekologické pěstování. Naše vína jsou bez pesticidů a zachycují pravou chuť regionu. Přijďte ochutnat naši širokou škálu odrůd, jako je Ryzlink, Tramín či Rulandské. Těšíme se na setkání s Vámi!
Specializujeme se na výrobu kvalitních moravských vín. Nabízíme degustace, prodej vína a vinařské zážitky přímo z naší vinice. Objevte jedinečné víno z regionu Morava.
Prodáváme víno a destiláty z tuzemska i ze zahraničí. Sortiment zahrnuje slivovici, medovinu, absinth i ořechovku. Nakupujete u nás po lahvích nebo v odběru pro firmu.
Nabízíme vína moravská i zahraniční, sekty a výběrové rumy. V sortimentu najdete lahvová i sudová vína pro každou příležitost. K vínu přidáme také pochutiny a gastronomické vybavení.
Stáčená vína z moravských sklepů, lahvové speciality i vína v boxech. Vinotéka nabízí produkci tuzemských i zahraničních vinařství, nealkoholická vína a sezonní regionální vína.
Bílá vína v lokalitě Dolany – detailní popis
Bílá vína se dělí podle obsahu cukru na suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Suchá vína mají obvykle méně než 4 g/l cukru, sladká přes 45 g/l. Tato klasifikace je důležitá při párování s jídlem - suchá vína se hodí k rybám a mořským plodům, polosladká k drůbeži a sladká k dezertům. Vedle bílých vín stojí za pozornost také červená vína a růžová vína.
Jak vybírat bílé víno podle příležitosti?
- Suchá a svěží vína (Sauvignon Blanc, Ryzlink rýnský) k předkrmům a rybám.
- Plnější odrůdy (Chardonnay, Rulandské bílé) k drůbeži a krémovým omáčkám.
- Polosladká vína (Müller Thurgau, Muškát) k ovoci a lehkým salátům.
- Sladká vína (pozdní sběr, výběr z hroznů) k dezertům a sýrům s modrou plísní.
- Šumivá bílá vína (sekt, šampaňské) jako aperitiv nebo k oslavám.
Teplota podávání bílých vín se pohybuje mezi 8-12 °C. Příliš studené víno ztrácí aroma, příliš teplé působí mdle. Při výběru konkrétní lahve hraje roli také ročník a původ - vína z teplých ročníků bývají plnější, z chladnějších svěžejší. V lokalitě Dolany se lze setkat s nabídkou tuzemských vín z moravských a českých vinařských oblastí i s importy z Francie, Itálie či Nového světa. Pro slavnostní příležitosti lze sáhnout po šampaňském víně.