Sudy na kvas – Ostřetín okres Pardubice

Sudy na kvas jsou dřevěné nádoby určené pro fermentaci a zrání alkoholických nápojů. Vyrábějí se převážně z dubového dřeva, které dodává výslednému produktu specifické třísloviny a aroma. Truhlářské dílny v lokalitě Ostřetín zhotovují sudy na míru podle požadovaného objemu a provedení. Zakázková výroba umožňuje přizpůsobit rozměry i typ dřeva konkrétním potřebám. Používají se nejen v domácím vinařství, ale i v pálenicích a pivovarech.

1–1 firem z 1 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Kamil Šudrych

Kamil Šudrych, se sídlem Nové Holešovice 12, 530 02, Slepotice, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…

Poslat poptávku 608 930 226

Sudy na kvas v lokalitě Ostřetín – detailní popis

Sudy na kvas jsou dřevěné nádoby sloužící k fermentaci a zrání vína, pálenky či piva. Jejich výroba vyžaduje přesné truhlářské práce a znalost vlastností dřeva. Nejčastěji se používají dubové sudy, protože dubové třísloviny pozitivně ovlivňují chuť a aroma. Kvalita sudu závisí na druhu dřeva, jeho sušení a způsobu spojování obručemi. V lokalitě Ostřetín působí truhlářství specializovaná na zakázkovou výrobu sudů.

Sudy se liší objemem, tvarem a typem dřeva. Běžné objemy pro domácí použití se pohybují od 50 do 500 litrů. Pro dlouhodobé zrání se používají větší sudy, menší sudy urychlují fermentaci. Kromě dubu se využívá i akát nebo třešeň, každý druh dodává jiné aroma. Důležitá je také povrchová úprava - sudy mohou být opalované, parafínované nebo ponechané v přírodním stavu. Kvalita vstupního materiálu úzce souvisí s dřevařskou výrobou a navazující truhlářskou zakázkovou výrobou.

Podle čeho vybírat truhlářství pro výrobu sudu?
  • zkušenosti s prací s dubem a jinými tvrdými dřevinami
  • možnost výroby na míru dle požadovaného objemu a tvaru
  • používaná technologie ohýbání dřeva a spojování obručemi
  • dodací lhůta a možnost konzultace
  • reference a ukázky realizovaných sudů

Správná údržba sudu prodlužuje jeho životnost. Před prvním použitím je nutné sud namočit, aby dřevo nabobtnalo a netěsnilo. Po každém použití se sud vymývá horkou vodou a suší. Některá truhlářství nabízejí i servis a opravy sudů. V lokalitě Ostřetín a okolí lze najít firmy, které se specializují na renovace starých sudů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít