Ústřední veterinární správa Státní veterinární správy

Státní veterinární správa ČR je organizační složka státu zřízená Ministerstvem zemědělství České republiky podle zákona č. 166/1999 Sb,v platném znění (veterinární zákon). Je orgánem státní správy v resortu zemědělství. Ze zákona vykonává dozor nad zdravím zvířat, nad tím, aby nebyla týrána, nad zdravotní nezávadností potravin živočišného původu, nad ochranou státního území před možným zavlečením nebezpečných nákaz nebo jejich nositelů a dovozem zdravotně závadných živočišných produktů ze zahraničí. Státní veterinární správa je tvořena Ústřední veterinární správou, krajskými veterinárními správami, které vykonávají svou působnost ve věcech veterinární péče na území, které je shodné s územím krajů a Městskou veterinární správou v Praze, která vykonává působnost krajské veterinární správy na území hlavního města Prahy.