Chov skotu – Trutnov
Chov skotu v České republice je nejen stěžejním, ale i nejnáročnějším odvětvím živočišné výroby. Jeho cílem je kvalitní produkce živočišných produktů – masa a mléka. Vedlejším produktem chovu skotu je chlévská mrva. Chovatelé skotu v lokalitě Trutnov.
1Zemědělské družstvo Velké Svatoňovice
Zabýváme se zemědělskou výrobou. Zaměřujeme se na chov skotu, zejména dojný skot, krávy bez tržní produkce mléka a býky na žír. Vyrábíme živočišné produkty. Specializujeme se i na rostlinou výrobu. Bližší informace o našem družstvu získáte na našich internetových stránkách.
2Karsit Agro, a.s. (pobočka Bílá Třemešná)2 pobočky
Zemědělská společnost Karsit Agro, a.s. hospodaří na jižním cípu Trutnovského okresu v blízkosti Dvora Králové Nad Labem, přes který prochází několik geomorfologických oblastí. Spadá do obilnářské a z části do řepařské vlhčí výrobní oblasti. Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou.
3Karsit Agro, a.s.2 pobočky
Zemědělská společnost Karsit Agro, a.s. hospodaří na jižním cípu Trutnovského okresu v blízkosti Dvora Králové Nad Labem, přes který prochází několik geomorfologických oblastí. Spadá do obilnářské a z části do řepařské vlhčí výrobní oblasti. Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou.
4Farma Mejsnar
Rodinná firma Mejsnarovi se zabývá chovem skotu a následně výrobou i prodejem mléka, mléčných výrobků.
5A - TAURUS, s.r.o.
Zabýváme se zemědělskou výrobou se zaměřením na výrobu mléka. Provoz bioplynové stanice. Firma má mechanizační středisko a zaměstnává do 20 stálých zaměstnanců.
6Zemědělská a.s. Výšina
Rostlinná a živočišná výroba. Výroba paliva pro bioplynové elektrárny. Společnost hospodaří v podhorské oblasti na Trutnovsku a je tvořena dvěma středisky. Ve středisku Staré Buky se nachází ředitelství společnosti, druhé středisko je ve Střítěži u Trutnova.
7Zemědělská společnost Svobodné, a.s.
Zemědělská výrobní společnost se zaměřením na rostlinnou a živočišnou výrobu. Výroba palet a opravy nákladních vozidel a zemědělských strojů.
8Farma Rudník, s.r.o.
Chov a prodej prasat, selat a skotu. Produkce mléka a krmného obilí.
Chov skotu – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Trutnov
Chov skotu v lokalitě Trutnov – detailní popis
Chov skotu je významný kvůli produkci masa a mléka. Významné jsou i vedlejší produkty chovu skotu, mezi které patří hnůj, kůže, rohovina a další. Význam skotu také spočívá v tvorbě a údržbě krajiny, především v horských a podhorských oblastech. Tyto oblasti jsou totiž těžko dostupné pro běžnou mechanizaci.
Plemena skotu
Podle směru užitkovosti se plemena skotu rozdělují na masná, mléčná a kombinovaná.
- Masná plemena skotu – aberdeen-anguský skot, belgické modrobílé, aquitánský skot, gallowayský skot, gasconnský skot, herefordský skot, highland cattle, charolaiský skot, limousinský skot, masný simentál, piemontský skot, salerský skot
- Mléčná plemena skotu – holštýnský skot, ayrshirský skot, jerseyský skot
- Kombinovaná plemena skotu – český strakatý skot, montbeliardský skot
Chov krav bez tržní produkce mléka
Tímto termínem se označuje kráva určená k chovu a produkci masa, která patří ke stádu vybranému pro chov telat pro produkci masa. Hlavním a finálním produktem tohoto chovu je odstavené tele. Tento systém chovu byl zaveden kvůli přebytku mléčné produkce, zvýšené poptávce po telatech, zvýšení poptávce po hovězím mase, zvýšení kvality hovězího masa, diferenciaci užitkových typů, ochraně krajiny, využití oblastí s horšími půdními a klimatickými podmínkami a nedostatkem pracovních sil.
Ekologický chov skotu
Je alternativou chovu konvenčního. Umožňuje, aby skot žil co nejvíce v souladu s přírodou. Hlavním principem ekologického chovu skotu je biologický koloběh. Tento koloběh tvoří zdravá půda poskytující zdravé rostliny, které podmiňují zdravý skot produkující zdravé potraviny. Ty jsou navíc zdravotně prospěšné pro lidi a jsou přínosem i pro ochranu životního prostředí. Produkty z ekologického chovu skotu se označují jako bioprodukty.