Brambory – Náchod
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Náchod.
1HEST - Stanislava Kufnerová1 pobočka
Pokud máte chuť na poctivý český knedlík, pak u nás ho dostanete. Nabízíme značné množství druhů od klasických houskových knedlíků, bramborových přes vícezrnné až po šišky s mákem. Jsou-li Vám bližší sladké chutě, naší specialitou je Jaroměřský jablečný štrúdl, který si našel řadu věrných…
2Celba Josef - Zemědělské sdružení Zápač
Výroba a prodej zemědělských produktů. Zabýváme se: Živočišnou výrobou - chov skotu s produkcí mléka, dojnice i jalovice. Rostlinnou výrobou - pěstováním žita, ovsa, pšenice, řepky, ječmene a brambor.
3Zemědělské družstvo Ostaš
ZD Ostaš Žďár nad Metují - nabídka produktů rostlinné a živočišné výroby. Pěstování a prodej brambor, chov skotu. Robotická stáj.
4NAVITA, a.s.
Velkoobchodní prodej konzumních, krmných, loupaných vákuově balených brambor, cibule, mrkve a zelí. Prodej vařených, vakuově balených brambor.
5Šimek František
Nabídka živých telat, celoroční prodej brambor včetně zajištění dovozu. Nabídka pšenice a žita.
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Náchod
Brambory v lokalitě Náchod – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.