Bezpečnost potravin – Rychnov nad Kněžnou

Bezpečnost potravin je základním principem evropské potravinové politiky zaručující vysokou úroveň ochrany zdraví spotřebitelů. Přehled firem zabývajících se bezpečností potravin v lokalitě Rychnov nad Kněžnou.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

1Potraviny Nádražní

Potraviny Nádražní, se sídlem Nádražní 818, 517 21, Týniště nad Orlicí, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2016. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin…

2Fushou Food s.r.o.

Fushou Food s.r.o., se sídlem Malá Čermná 110, 517 25, Čermná nad Orlicí, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 273904, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 25 - 49…

3Potraviny Zdelov

Zdelov 14, Zdelov
Otevřeno od 7:15
Bezdlužná

Potraviny Zdelov, se sídlem Zdelov 14, 517 21, Zdelov, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2018. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Hostinská činnost …


Firmy v dalších lokalitách

Obce v lokalitě Rychnov nad Kněžnou


Bezpečnost potravin v lokalitě Rychnov nad Kněžnou – detailní popis

Do bezpečnosti potravin spadá hygiena výroby potravin, kontrolní mechanismy, monitoring potravních řetězců a bezpečnost krmiv. ČR proto věnuje velkou pozornost všem fázím zemědělské prvovýroby, zpracování produktů, jejich distribuci i chování spotřebitele. K zajištění bezpečnosti potravin přispívají státní organizace a instituce financované státem, které mají za úkol tvorbu legislativy, kontrolou zdravotní bezpečnosti a kvality, dlouhodobé sledování výskytu cizorodých látek, aplikaci vědeckých stanovisek do praxe, informování a vzdělávání spotřebitelů. Politika bezpečnosti potravin pracuje s principem tzv. analýzy rizika. Tato analýza zahrnuje tři základní vzájemně propojené prvky: hodnocení rizika, řízení rizika a komunikaci o riziku.

Koordinační skupina bezpečnosti potravin

Mezi její činnosti patří především koordinace jednotlivých rezortů a stanovení priorit v oblasti bezpečnosti potravin. Dále zajišťuje vzájemnou spolupráci na národní úrovni, posiluje spolupráci s národními institucemi bezpečnosti potravin členských států EU a EFSA. Do systému bezpečnosti potravin umožňuje zapojení zájmových svazů (Potravinářská komora, Agrární komora nebo Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR) a nevládních organizací (spotřebitelská sdružení).

Kvalita potravin

Národní a evropské značky kvality potravin zaručují spotřebitelům prověřenou kvalitu potravin, které jsou takto označeny.

  • Národní značky – Klasa, Regionální potravina, Česká potravina, BIO Produkt ekologického zemědělství
  • Evropské značky – Zaručená tradiční specialita (ZTS), Chráněné označení původu (CHOP), Chráněné zeměpisné označení (CHZO), Ekologická produkce